تابناک فارس به نقل از صدا و سیما:کارشناس گلخانه های مدیریت امور باغ بانی فارس گفت : بهرام زارعی باغ دار نمونه فارس ، بیش از ۷ هکتار باغ در منطقه دهچاه بخش پشتکوه نی ریز دارد که امسال با برداشت بیش از ۸۲ تن محصول رتبه نخست تولید این محصول در فارس را بدست آورد.
کاری افزود : کیل گیری و تعیین رتبه از این باغ را کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی فارس انجام دادند.
وی گفت : این باغدار نمونه علاوه بر تولید به در زمینه تولید نهال سالم این درخت میوه فعالیت دارد و سالانه بیش از ۵۰ هزار اصله نهال از نوع کوینز a. که در برابر شوری و کمبود آب مقاوم است را تولید و روانه بازر می‌کند.
این کشاورز نمونه، رمز تولید بالا در این باغ را کود دهی و گرد افشانی مناسب، استفاده بهیه از آب و تغذیه خوب در باردهی درختان می داند.
شهرستان نی ریز ۳۰۰ هکتار باغ به دارد که متوسط برداشت این محصول ۱۴ تن است و پیش بینی می‌شود امسال باغداران ۳ هزار تن محصول مرغوب برداشت کنند.
به میوه‌ای خوش‌طعم و معطر از خانواده سیب است.
این میوه اگر چه به صورت خام هم خوردنی است، ولی اغلب مردم "به" را به صورت مربا و همچنین در غذا‌هایی همچون خورش و خوراک و دم نوش مصرف می‌کنند.
به سرشار از ویتامین‌های A. و B. و C. و همچنین قند و پپتین است.
به رسیده، دارای طبیعتی معتدل است، در حالی که دانه آن یا همان به‌دانه طبیعتی سرد و تر دارد.
