مناطقی از استان فارس از ديرباز كانون كاشت شلتوك و برداشت برنج به عنوان محصولی با نياز به آب فراوان بوده است. بنا بر آمارهای رسمی، كاشت برنج در سال های 91 و 92 در استان فارس در گستره ای به وسعت 40 هزار هكتار از اراضی اين استان بود. چم کنگری، روستایی از توابع بخش کامفیروز شهرستان مرودشت در استان فارس است.
