تابناک فارس به نقل از فارس:سیدکاظم موسوی اظهار داشت: شهرستان فیروزآباد به لحاظ قرارگیری در منطقه کوهستانی و بهره‌مندی از پوشش گیاهی بی‌نظیر و وجود گل‌های وحشی فراوان در دامنه کوه‌ها و دشت‌ها در سالهای اخیر، یکی از مراکز تولید عسل شناخته شده است.
وی افزود: این شهرستان به عنوان یکی از مناطق مهم در تولید عسل محسوب می‌شود به نوعی که میزان تولیدات عسل در این شهرستان با افزایش ۳۰۰ تنی نسبت به سالهای گذشته به بیش از هزار و ۸۰۰ تن در سال می‌رسد.
موسوی ادامه داد: این شهرستان در سال پیش حدود هزار و ۵۰۰ تن عسل تولید نمود که در نوع خود و در جایگاه منطقه ای که مستقر شده، دارای مرغوبیت ویژه‌ای می‌باشد.
سرپرست جهاد کشاورزی فیروزآباد اضافه کرد: در حال حاضر ۵۰۰ زنبوردار ماهر و غنی در این شهرستان در حال فعالیت هستند.
وی بیان داشت : از دو مرکز پرورش ملکه، با سه نژاد کارنیکا ، بوکفست و قفقازی و با ظرفیت ۷ هزار زنبور در این منطقه تولید داشتیم.
موسوی همچنین از وجود سه کارگاه سنتی موم و عاج کنی با ظرفیت ۷ تن فعال خبر داد و بیان کرد: دو کارگاه موم عاج کنی با ظرفیت ۵ تن و یک کارگاه بسته بندی عسل با ظرفیت ۳۰۰ تن به زودی در این شهرستان به بهره برداری خواهد رسید.
