برچسب ها - کباب
برچسب: کباب

بساط پررونق جگرکی‌های سیار در کرمانشاه

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه با اشاره به بساط پررونق جگرکی‌های سیار در کرمانشاه، گفت: سلامت گوشت و جگری که این جگرکی‌های سیار عرضه می‌کنند، مورد تائید دامپزشکی نیست.
کد خبر: ۱۰۸۲۹۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۹

طب سنتی برای هر فصلی توصیه ای دارد

آب و هوا می تواند بر سلامت و ویژگی های جسمانی فرد تاثیرگذار باشد. به طور کلی هوای معتدل در صورتی برای فرد مفید است که مزاج بدنش معتدل باشد. برای بدن بیمار هوایی مناسب است که ضد مزاج بیماری فرد را داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۸۲۶۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۷

هرگز این ماده را بعد از کباب کردن روی گوشت قرار ندهید

احتمالاً در آخر هفته‌ها برای تهیه کباب به سراغ استفاده از دستگاه گریل می‌روید. شاید برگرداندن برگر روی آن برایتان مثل آب خوردن ساده باشد با این حال، می‌توانید بدون اینکه متوجه شوید، مرتکب یک اشتباه خطرناک بشوید. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) در مورد خطرات احتمالی برای سلامتی، به علت قرار دادن این یک مورد روی گوشت بعد از کباب کردن، هشدار داده است. ادامه مطلب را بخوانید تا متوجه شوید که باید از کدام روش معمول آشپزی اجتناب کنید...
کد خبر: ۱۰۸۱۰۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۶

اما و اگرهای مصرف گوشت از دیدگاه طب سنتی

به جرات می‌توان گفت که گوشت، یکی از پرطرفدارترین غذاها محسوب می‌شود به‌ویژه وقتی به صورت کباب ی طبخ شود. کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که از خوردن این غذای لذیذ صرف‌نظر کند. دکتر علیرضا عباسیان، متخصص طب سنتی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، برخی موارد را که باید در رابطه با گوشت بدانید، به شما می‌گوید.
کد خبر: ۱۰۸۱۰۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۶

آداب غذا خوردن در سفر از نگاه طب سنتی

بلافاصله قبل از حرکت غذا نخورید و با شکم پر سوار بر اتومبیل نشوید. در حین حرکت نیز حتی الامکان از خوردن و آشامیدن پرهیز کنید.
کد خبر: ۱۰۸۰۵۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۳

علت مسمومیت دانشجویان دانشگاه صنعتی اصفهان مشخص شد

معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان علت مسمومیت دانشجویان دانشگاه صنعتی را اعلام کرد.
کد خبر: ۱۰۸۰۱۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۰

غذای محبوب زمان شاه قاجار که نماد اشرافیت بود

مصرف برنج در زمان قاجار بیشتر به اعیان و اشراف اختصاص داشت و مردم فقیر فقط در شب‌هایی که جشن یا عید بود برنج مصرف می‌کردند. در میان انواع برنج، برنج صدری در آن زمان نماد اشرافیت بود.
کد خبر: ۱۰۷۹۷۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۸

اخبارگوناگون تابناک ایلام؛

یکی از بزرگ‌ترین مشکلات واتساپ رفع می‌شود/«وام فرزندآوری» به «مادرِ بچه» تعلق می‌گیرد؟

گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۰۷۷۳۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۵

این «سردی‌ات می‌کند» دقیقاً یعنی چه؟!

اصطلاح «سردی کردن»، معمولاً برای دل‌درد، دل‌پیچه و گاهی هم حالت تهوع بعد از زیاده‌روی در مصرف خوراکی‌هایی با طبع سرد و خشک یا سرد و تر به کار می‌رود.
کد خبر: ۱۰۷۷۳۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴

گوشت شترمرغ در آینه طب سنتی

مصرف گوشت شترمرغ مدتی است که به دلایل مختلف افزایش زیادی یافته و حتماً از خواص آن بسیار شنیده‌اید اما خوب است این نکات را هم از نظر طب ایرانی بدانید.
کد خبر: ۱۰۷۷۳۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴

شناخت مفهوم آزادی در پردیس فارابی دانشگاه تهران در قم

به همت جامعه اسلامی دانشجویان دانشکدگان فارابی دانشگاه تهران، دومین جلسه از سلسله نشست های بصیرت افزایی و روشنگری تحت عنوان «بر مدار حقیقت» برگزار شد.
کد خبر: ۱۰۷۷۰۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۳

درمان سردی مزاج معده در طب سنتی

برای درمان بیماری های گوارشی بلغمی یا همان سرد و تر، باید از داروهای گرم و خشک استفاده شود تا بتواند خلط بلغم را تنظیم کند.
کد خبر: ۱۰۷۶۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۲

۱۳ غذا و نوشیدنی که پوست شما را پیر می‌کنند

زغال سیاه حاوی هیدروکربن‌های پیش‌التهابی (ترکیباتِ محرک التهاب) است که مشکل‌زا خواهند شد، چون التهاب گلاژن پوست را تجزیه می‌کند. لازم نیست باربیکیو را از زندگی‌تان حذف کنید، همین که مواد سیاه‌رنگ روی گوشت را از آن جدا کنید و کباب ‌پز (گریل) و سیخ را پس از اتمام کارتان تمیز کنید تا غذای بعدی را آلوده نکند، کافیست!
کد خبر: ۱۰۷۵۵۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۶

تصویری از عروس و دامادی در زمان قاجار

فراهم کردن جهیزیه برای عروس در فرهنگ ایرانیان همیشه از مشغله‌های مهم خانواده‌ دختر بوده است. جَهیزیّه یا جَهاز به اموالی گفته می‌شود که دختران با خود هنگام ازدواج به خانۀ همسر می‌برند و سرجهازی در فرهنگ لغت دهخدا نیز به معنای آنچه جزو جهاز بود، آمده است.
کد خبر: ۱۰۷۴۰۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۶

تدابیر طب سنتی در رابطه با مواد غذایی اصلی (3)

از آنجا که اصل در تدابیر بر تدبیر با غذاهاست در مطلب تدابیر طب سنتی در رابطه با مواد غذایی اصلی (1) و (2) به شکلی مختصر و کاربردی برخی از پر مصرف ترین مفردات غذایی را بررسی کردیم. در این مطلب به تدابیر غذایی گندم و نان گندم و گوشت ماهی می پردازیم.
کد خبر: ۱۰۶۹۱۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۲

تدابیر طب سنتی در رابطه با مواد غذایی اصلی (2)

در مبانی طب سنتی غذای اصلی و کامل برای انسان، شامل این موارد است:
کد خبر: ۱۰۶۹۱۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۲

میوه‌ای که مصرفش در پاییز موجب سلامتی می‌شود

در شرایط سردی هوا امکان ابتلا به بیماری‌های مختلف وجود دارد و یکی از مواد غذایی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن، عناب است.
کد خبر: ۱۰۶۸۷۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۰

با هر اقدامی که سلامت مردم را به خطر بیندازد برخورد می شود

طاهری از اجرای طرح ساماندهی کباب ی و جگرفروشی های سیار سطح شهرستان خبر داد و گفت: سلامت مردم خط قرمز ماست و با هر اقدامی که سلامت مردم را به مخاطره بیندازد برخورد قانونی انجام خواهد شد.
کد خبر: ۱۰۶۸۱۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۷

درمان سردی مزاج معده در طب سنتی

برای درمان بیماری های گوارشی بلغمی یا همان سرد و تر، باید از داروهای گرم و خشک استفاده شود تا بتواند خلط بلغم را تنظیم کند.
کد خبر: ۱۰۶۷۳۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۲

ریواس، مرهم کبد گرم

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، مصرف ریواس در فصل بهار و تابستان که مزاج افراد رو به گرمی می‌رود، بسیار مفید است و به دلیل داشتن طبع سرد، برای کسانی که کبد گرم دارند نیز، توصیه می‌شود.
کد خبر: ۱۰۶۶۱۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵