برچسب ها - کپک
برچسب: کپک

طریقه پخت نان محلی(تیری) به زبان محلی

نان تیری، نانی شبیه به نان لواش که به زبان لری، بهش ” تیری” می‌گیم. منم عاشق این نونم و از همون کلاس اول دبیرستان با کمک مادربزرگم طریقه پختنشو به طور حرفه‌ای یاد گرفتم. پارسال برای چند روز رفتیم سردسیر دیدنش و و چون دندونهاش نای مبارزه با نون نونوایی (به زبون خودش ” گرده”) را نداشت، دستها رو زدم بالا و یه لگن(تشت بزرگ) خمیر درست کردم و پختم.
کد خبر: ۲۱۹۷۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۸

استفاده از کاکائوهای کپک ‌زده برای تولید شیرینی

گشت مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران یک واحد تولیدی شیرینی را که از کاکائو کپک زده، کره تاریخ مصرف گذشته، ژله غیرقابل مصرف و انواع پودر شیرینی فاسد برای تولید انواع شیرینی و کیک استفاده می‌کرد را تعزیر کرد.
کد خبر: ۲۱۷۳۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۴

ضرورت استفاده از تنقلات گیاهی در ایام عید

رییس سلامتکده طب سنتی ابن سینا البرزگفت: برای پذیرایی از میهمان به جای انواع و اقسام تنقلات مضر، بهتر است از تنقلات مفید و خوشمزه‌ای مانند انواع میوه‌های خشک، انجیر و… استفاده کنید.
کد خبر: ۲۰۴۳۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۲

ضرورت استفاده از تنقلات گیاهی در ایام عید

کد خبر: ۲۰۳۱۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۹

تخم مرغ شانه ای نخرید!

آنچه که در مورد بسته‌بندی تمام مواد غذایی وجود دارد، در مورد تخم‌مرغ از اهمیت بالاتری برخوردار است.
کد خبر: ۱۹۸۴۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۵

آجیل "رنگی" نخرید

کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه هشدار داد، افراد از خرید آجیل‌های رنگی و براق خودداری کنند.
کد خبر: ۱۹۸۴۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۵

تخم مرغ شانه ای نخرید!

آنچه که در مورد بسته‌بندی تمام مواد غذایی وجود دارد، در مورد تخم‌مرغ از اهمیت بالاتری برخوردار است.
کد خبر: ۱۹۸۲۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۵

آجیل "رنگی" نخرید

کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه هشدار داد، افراد از خرید آجیل‌های رنگی و براق خودداری کنند.
کد خبر: ۱۹۸۱۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۵

تخم مرغ بخرید اما شانه ای نه!

آنچه که در مورد بسته‌بندی تمام مواد غذایی وجود دارد، در مورد تخم‌مرغ از اهمیت بالاتری برخوردار است.
کد خبر: ۱۹۸۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۵

انتخاب آجیل سالم شب عید گامی مهم در حفظ سلامتی

کد خبر: ۱۹۷۹۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۴

ایام نوروز با کودکانتان صبحانه بخورید

فرصت تعطیلات نوروزی را برای صرف صبحانه در کنار کودکان از دست ندهیم.
کد خبر: ۱۹۴۹۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۸

7 ماده غذایی تاریخ مصرف گذشته که قابل خوردن هستند

کد خبر: ۱۸۰۰۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۴

چند توصیه ساده برای پیشگیری از سرطان

رئیس اداره بیماری‌های غیرواگیر معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: شما می‌توانید یک سوم از سرطان‌ها را با تغذیه درست و تحرک بیشتر از خودتان دور کنید.
کد خبر: ۱۷۸۳۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۰

راه هایی برای جلوگیری از کپک زدگی یخچال

کپک را از یخچال تان دور کنید اگر در منزل خودتان مربا درست می کنید باید بدانید که کپک زدن مربا به مراحل پخت آن برمی گردد به طوری که اگر مربا خوب نپخته باشد، خیلی زود کپک می زند.
کد خبر: ۱۷۰۵۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۷

عواملی که نسخ خطی کتابخانه ملی رشت را به نابودی کشاند

تابناک: هرچند کتابخانه ملی رشت نخستین کتابخانه ملی در کشور است اما، نحوه نادرست اداره این نگین فرهنگی استان، مخاطرات زیادی را برای گنجینه ای که این کتابخانه در دل دارد، به وجود آورده است.
کد خبر: ۱۶۵۶۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۸

تولید تصفیه کننده جدید هوا در البرز

کد خبر: ۱۶۴۵۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۶

وقتی به جای ادویه فلز می‌خورید ...

آیا می‌دانید ادویه‌های خوش‌رنگ و لعابی که برای خوش‌طعم و رنگ کردن غذاهای‌تان استفاده می‌کنید، متهم‌های ردیف اول هستند و می‌توانند سم آفلاتوکسین را در خود جا دهند و خیلی راحت وارد بدن شما شوند؟
کد خبر: ۱۶۴۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۶

ویژگی‌های غذای سالم چیست؟

شفاآنلاین:تغذیه>غذای خوب، غذایی است که ترکیب آن موافق با نیازهای بدن باشد و درعین حال سالم و بدون آلودگی‌ به مصرف انسان رسیده باشد. تغذیه نادرست همیشه از کمبود مواد مغذی حاصل نمی‌شود، بلکه در بسیاری از موارد، غذای خوب و کافی با دست انسان به غذای آلوده یا بی‌ارزش و بالاخره زیانبخش تبدیل می‌شود.
کد خبر: ۱۶۳۵۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۴

ماجرای ورود محموله آردهای بی کیفیت به شهرستان دنا

ورود آردهای بی کیفیت به شهرستان دنا به هفته گذشته تا کنون برمیگردد و در این مدت نانوادارن از آردها موجود برای مصرف شهروندان استفاده میکردند.
کد خبر: ۱۶۰۲۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۹

اشتباهات شما در حمام!

اگر در زمستان، دوش آب داغ بگیرید، پوست شما تمام چربی طبیعی اش را از دست می دهد و این خشک شدن بیش از حد پوست، خارش هایی که در فصل سرد سال دارید را افزایش می دهد.
کد خبر: ۱۶۰۰۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۸