فالوده گراشی دسری خوشمزه و خنک در هوای گرم جنوب است که عطش روزه داران را رفع می‌کند.
تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: یکی از سنت‌های دیرین مردم گراش در ماه مبارک رمضان، تهیه فالوده سنتی است
هر چند که معروف‌ترین نوع فالوده مربوط به شیراز بوده، اما نحوه تولید فالوده گراشی نیز منحصر به فرد است.
تهیه فالوده سنتی از زمان قاجار تا کنون در شهر گراش ادامه دارد و این روز‌ها با افزایش تقاضا در ماه مبارک رمضان، فالوده در کارگاه‌های نیمه صنعتی نیز تولید می‌شود.
این فالوده سنتی یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌های مردم گراش در ماه مبارک رمضان بوده و پای ثابت سفره افطار گراشی هاست.
