مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی فارس گفت: ۱۹ هزار هکتار از ۶۰ هزار هکتار باغ‌های مرکبات استان به لیموترش اختصاص دارد که پیش‌بینی می‌شود ۴۲۰ هزار تن محصول در این باغ‌ها تولید شود.
تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: مجید رضا پاکاری با اشاره به اینکه شهریورماه زمان اوج برداشت لیموترش از باغ‌های فارس است، افزود: به لحاظ سطح و تولید لیمو ترش فارس رتبه اول در کشور را به خود اختصاص داده است.
او با بیان اینکه شهرستان‌های قیروکارزین، جهرم، داراب، فیروزآباد، کازرون، کوهچنار، جویم و لار در فارس از تولید کنندگان لیموترش هستند، افزود: در این شهرستان‌ها عمدتا لیموترش از ارقام محلی، مکزیکن لایم، لیسبون و پرشین تولید می‌شود.
پاکاری افزود: میزان مصرف لیمو ترش در فارس حدود ۴۰ هزار تن است و مابقی لیمو ترش تولیدی استان به سایر نقاط کشور ارسال و بخشی هم به کشور‌های مختلف به صورت فرآوری شده صادر می‌شود.
