مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان فراشبند از معدوم کردن ١٢ لیتر لبنیات سنتی بدون مجوز بهداشتی از یک مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در این شهرستان خبر داد.
مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان فراشبند از معدوم کردن ١٢ لیتر لبنیات سنتی بدون مجوز بهداشتی از یک مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در این شهرستان خبر داد.
زهرا کریم پور مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان فراشبند مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان فراشبند اظهار کرد: ١٢ لیتر شیر خام و لبنیات سنتی فاقد مجوز بهداشتی از یک مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در این شهرستان کشف و معدوم شد.
او با اشاره به مشاهده عرضه و توزیع لبنیات سنتی بدون ضوابط علمی و بهداشتی در شهرستان فراشبند، اظهار کرد: توزیع شیر و فرآورده‌های آن به صورت سنتی از طریق واحد‌های عرضه مواد غذایی با استفاده از وسایل و روش‌های قدیمی نه تنها موجب تولید محصولاتی با ارزش غذایی پایین و نامطلوب می‌شود، بلکه سبب شیوع انواع بیماری‌های مشترک انسان و دام در جامعه می‌شود.
مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان فراشبند با بیان اینکه شیر باید با یک استاندارد علمی از طریق پاستوریزاسیون، میکروب‌زدایی شود، افزود: برخی واحد‌های لبنیات سنتی شیر را مستقیم از دامداری خریداری می‌کنند و بدون رعایت اصول پاستوریزاسیون، اقدام به توزیع شیر و فرآورده‌های تولیدی آن مانند ماست و لبنیات می‌کنند.
کریم پور گفت: در صورت مشاهده لبنیات سنتی بدون مجوز بهداشتی در هر یک از مراکز عرضه موادغذایی در سطح شهرستان، بازرسان بهداشت محیط بدون درنگ اقدام به جمع آوری و معدوم کردن آن می‌کنند.
او از شهروندان خواست تا از شیر و لبنیات سنتی و فله‌ای بدون مجوز بهداشتی استفاده نکنند و در صورت مشاهده چنین مواردی در سطح تولید و عرضه، مراتب را به سامانه ١٩٠ گزارش دهند.
تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان فراشبند از معدوم کردن ١٢ لیتر لبنیات سنتی بدون مجوز بهداشتی از یک مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در این شهرستان خبر داد.
زهرا کریم پور مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان فراشبند مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان فراشبند اظهار کرد: ١٢ لیتر شیر خام و لبنیات سنتی فاقد مجوز بهداشتی از یک مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در این شهرستان کشف و معدوم شد.
او با اشاره به مشاهده عرضه و توزیع لبنیات سنتی بدون ضوابط علمی و بهداشتی در شهرستان فراشبند، اظهار کرد: توزیع شیر و فرآورده‌های آن به صورت سنتی از طریق واحد‌های عرضه مواد غذایی با استفاده از وسایل و روش‌های قدیمی نه تنها موجب تولید محصولاتی با ارزش غذایی پایین و نامطلوب می‌شود، بلکه سبب شیوع انواع بیماری‌های مشترک انسان و دام در جامعه می‌شود.
مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان فراشبند با بیان اینکه شیر باید با یک استاندارد علمی از طریق پاستوریزاسیون، میکروب‌زدایی شود، افزود: برخی واحد‌های لبنیات سنتی شیر را مستقیم از دامداری خریداری می‌کنند و بدون رعایت اصول پاستوریزاسیون، اقدام به توزیع شیر و فرآورده‌های تولیدی آن مانند ماست و لبنیات می‌کنند.
کریم پور گفت: در صورت مشاهده لبنیات سنتی بدون مجوز بهداشتی در هر یک از مراکز عرضه موادغذایی در سطح شهرستان، بازرسان بهداشت محیط بدون درنگ اقدام به جمع آوری و معدوم کردن آن می‌کنند.
او از شهروندان خواست تا از شیر و لبنیات سنتی و فله‌ای بدون مجوز بهداشتی استفاده نکنند و در صورت مشاهده چنین مواردی در سطح تولید و عرضه، مراتب را به سامانه ١٩٠ گزارش دهند.
