مدیر جهاد کشاورزی بیضا گفت: با توجه به برداشت ۵۰ تن سیر سبز در هر هکتار پیش بینی می‌شود بیش از ۱۱ هزار تن سیر سبز با کیفیت از زمین‌های کشاورزی این شهرستان برداشت و روانه بازار شود.
تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: مدیر جهاد کشاورزی بیضا گفت: با توجه به برداشت ۵۰ تن سیر سبز در هر هکتار پیش بینی می‌شود بیش از ۱۱ هزار تن سیر سبز با کیفیت از زمین‌های کشاورزی این شهرستان برداشت و روانه بازار شود.
مویدی افزود: ایجاد اشتغال فصلی، مرغوبیت، کیفیت بالا و بازار پسندی از مزایای سیر سبز این شهرستان است که علاوه بر بازار‌های فارس به استان‌های اصفهان، تهران و استان‌های شمالی حمل و بارگیری می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی بیضا بیان کرد: این محصول علاوه بر تازه خوری به دلیل داشتن خواص دارویی مورد استفاده مردم قرار دارد، و در صورت ایجاد صنایع فرآوری، بسته بندی و فراهم شدن زمینه صادرات نقش مهمی در رونق اقتصاد و ارز آوری دارد.
شهرستان بیضا در شمال غرب فارس و در فاصله ۳۰ کیلومتری شیراز قرار دارد.
