برداشت زعفران از ۱۰ هکتار مزارع شهرستان بیضا آغاز شد.
تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: امیری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا ،گفت: برداشت زعفران در بیضا از نیمه دوم آبان ماه آغاز و تا اوایل آذرماه ادامه دارد که پیش بینی می‌شود از سطح ۱۰ هکتار حدود ۴۰ کیلوگرم زعفران خشک برداشت و روانه بازار مصرف شود.
او، بیان کرد:کشت زعفران به دلیل داشتن مزایای بسیار زیاد ازجمله کاهش هزینه کاشت، کاهش مصرف آب وصرفه اقتصادی زیاد اولویت‌های سازمان جهاد کشاورزی استان فارس است و پیش بینی می‌شود با توجه به مزایای مهم کاشت زعفران سطح زیرکشت این محصول در بیضا سالانه بیش از ده درصد افزایش داشته باشد.
