تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: لیلا جعفری گفت: برداشت زیتون کنسروی از اوایل شهریور تا اوایل مهرماه و برداشت روغنی از نیمه دوم آبانماه لغایت اواسط اذرماه انجام می‌شود.
او بیان کرد: پیش بینی می‌شود امسال میزان ۴۵۰ تن محصول کنسروی و، ۱۰۰ تن محصول روغنی از این باغات برداشت و جهت تهیه کنسرو و روغن به کارخانجات فرآوری موجود در استان و استان‌های شمالی حمل شود.
جعفری افزود: مهمترین ارقام زیتون این شهرستان شامل فیشومی تخم کبکی، کنسروالیا، دزفول و زرد زیتون است.
همه ساله عملیات احیا و اصلاح باغات زیتون شامل توسعه، اصلاح رقم، تغذیه بهینه و هرس با تخصیص اعتبار دولتی و باهدف افزایش کمیت و کیفیت محصول دربخشی از باغات انجام می‌شود.
او عنوان کرد، زیتون محصول ارزشمندی است که کاربرد غذایی و دارویی داشته و در بهبود سبک زندگی و تغذیه سالم نقش ارزنده‌ای دارد.
