برچسب ها - غذای سنتی
برچسب: غذای سنتی
کهگیلویه و بویراحمد؛

ابلاغِ نامه ثبت ملی یازده اثر ناشناخته و یک میراث در خطر به استاندار

معاون میراث‌فرهنگی وزارت گردشگری و صنایع دستی به استاندار کهگیلویه و بویراحمد موضوع ثبت ملی آثار ناشناخته و نیازمند پاسداری فوری را ابلاغ کرد.
کد خبر: ۱۰۶۶۰۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵

با هدف انتقال مفاهیم به نسل جدید؛

تلفیق هنر و میراث برای معرفی فرهنگ‌های کهن/ «کارآوا» با هنرنمایی بازیگران ابرکوهی احیا شد

یکی از فعالان صنایع‌دستی شهرستان ابرکوه از احیا سنت کهن «کارآوا» به همت هنرمندان تئاتر شهرستان خبر داد و گفت: آیین‌ها، سنت‌ها و صنایع‌دستی ابرکوه به‌عنوان هویت و اصالت مردمان این شهرستان، ارزش محسوب می‌شود و باید این مفاهیم با ابزارهای مختلف به نسل جدید منتقل شود.
کد خبر: ۱۰۶۲۶۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹

شربت ها و غذاهای نذری ماه محرم در ایران

نذری‌ دادن در ماه محرم از سنت های قدیمی برای عزاداری امام حسین است. در ادامه لیست کاملی از شربت و غذاها برای نذر محرم و صفر و ایام سوگواری را اماده کرده ایم.
کد خبر: ۱۰۵۶۱۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳

راه اندازی بازار هنر توسط شهرداری شیراز در محور سنگ سیاه

معاون هماهنگی امور زائران و گردشگری استانداری فارس همچنین از ضرب الاجل استاندار محترم برای راه اندازی بازار هنر توسط شهرداری شیراز در محور سنگ سیاه تا دو هفته آینده خبر داد و گفت: قرار شد تفاهم‌نامه ای بین میراث و شهرداری برای رونق بازار صنایع دستی و مهارت‌های مرتبط در فرهنگسراها و همچنین فعال نمودن دبیرخانه شهر جهانی صنایع دستی برای استفاده از از دانش و هنر اساتید به نام و آموزش نسل های آینده با فوریت منعقد گردد.
کد خبر: ۱۰۵۲۸۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۵

آیا غذاهای سنتی را می‌توان اینترنتی سفارش داد؟

عطر و طعم غذاهای سنتی خاطرات دوران کودکی را با خودش می‌آورد. دورانی که سفره‌های بلند پر از خوراکی‌های خوشمزه در خانه‌های مادربزرگ‌ها و پدربزرگ‌ها پهن می‌شد و انواع غذای ایرانی سنتی مانند قورمه‌سبزی، کشک‌بادمجان، کوفته‌تبریزی و حتی غذاهای محلی را می‌شد در این سفره‌ها پیدا کرد. غذاهایی که هرکدام از آن‌ها یک خاطره ماندگار برای اعضای خانه می‌ساختند و طعم آن‌ها همیشه زیر دندان می‌ماند.
کد خبر: ۱۰۵۱۰۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۷

غذاهای محلی پرطرفدار و محبوب خراسان جنوبی

اگرچه خراسان جنوبی کمی بیشتر از یک دهه است که تبدیل به یک استان مستقل شده است اما فرهنگ و غذاهای مخصوص به خودش را دارد که شناختن آنها خالی از لطف نیست.
کد خبر: ۱۰۵۰۳۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۳

جشنواره ای به خوشمزگی غذاهای سنتی در خفر برگزار می شود

جشنواره و مسابقه غذاهای سنتی شهرستان خفر برگزار می شود.
کد خبر: ۱۰۴۶۵۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۳

"کاسه بَهره" سنتی از جنس مهربانی

"کاسه بَهره" به معنای دادن بخشی از افطار به همسایه ها از سنت های رایج ماه مبارک رمضان در کهگیلویه و بویراحمد است که نشات گرفته از روح مهربانی و بخشش مداری شهروندان این استان است.
کد خبر: ۱۰۳۶۹۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۴

چرا روستایی‌ها کمتر آلزایمر می‌گیرند؟

کارشناسان طب سنتی معتقدند برای مبتلا نشدن به آلزایمر باید تغییر محسوس در برنامه غذایی و روش زندگی را از جوانی و میانسالی آغاز کرد.
کد خبر: ۱۰۳۰۹۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۷

اخبارگوناگون تابناک ایلام؛

چشم‌ها طول عمر ما را پیش‌بینی می‌کنند!/چطور از پس هیولای زندگی مدرن بربیاییم؟

گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۰۲۳۶۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۱

خوراکی که رونق بخش خانه آباده ای ها شده است

در این روزهای سرد زمستان پای غذای سنتی و گرم کلِ جوش به سفره های مردم دیار آباده باز شده است .
کد خبر: ۱۰۱۹۷۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۱

شب یلدا در کشورهای مختلف

مراسم شب یلدا در کشورهای مختلف جهان برگزار می‌شود و از اهمیت زیادی برخوردار است. اما کدام کشورها شب یلدا را جشن می‌گیرند و مراسم این شب خاص در هر کشوری چگونه برگزار می‌شود؟
کد خبر: ۱۰۱۷۳۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۳۰

رئیس گروه موزه‌های اداره کل میراث فرهنگی استان کرمانشاه

اولین "موزه مطبخ" کشور در کرمانشاه راه‌اندازی می‌شود

رئیس گروه موزه‌های اداره کل میراث فرهنگی استان کرمانشاه از در دستورکار قرار گرفتن راه اندازی اولین موزه مطبخ کشور در کرمانشاه خبر داد.
کد خبر: ۱۰۱۲۷۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۹

ثبت ملی ۳ اثر دیگر از شهر پیرترین موجود زنده ایران

سرپرست پایگاه میراث فرهنگی بافت تاریخی ابرکوه گفت: «مراسم سر سفره ای»، «شیرینی چنگال سیَن» و «خورشت صغری خانم» به عنوان آثار ناملموس ابرکوه، ثبت ملی شدند .
کد خبر: ۱۰۱۱۷۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۵

آخرین جلسه شورای ثبت آثار ملی به کام یزدیها؛

۱۹ اثر ناملموس یزد ثبت ملی شد

مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری یزد از ثبت ۱۹ اثر در فهرست آثار ملی خبر داد و گفت: یزد بار دیگر در حوزه تعداد آثار ناملموس ثبتی، جایگاه نخست کشور را به خود اختصاص داد.
کد خبر: ۱۰۱۱۵۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۳

اخبارگوناگون تابناک ایلام؛

بانمک‌ترین جاذبه گردشگری استان بوشهر/این رژیم لاغری رایج‌شده بسیار خطرناک است

گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۰۰۸۵۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۲

معرفی لذیذترین و خوشمزه‌ترین غذاهای محلی شیراز

شهر شیراز پر از نقاط دیدنی و عجیب است و به هر نقطه این شهر سفر کنید با غذاهای خوشمزه و خوش‌طعم مواجه خواهید شد، در این گزارش به معرفی پنج غذای خوشمزه و سنتی شهر شیراز از قبیل کلم پلو، شکر پلو، دوپیازه آلو، یخنی نخود و آش سبزی پرداخته‌ایم که در ادامه خواهید خواند.
کد خبر: ۱۰۰۴۹۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۶

ثبت هفت اثر گلستان در فهرست آثار ملی

معاون میراث فرهنگی گلستان از ثبت هفت اثر گلستان در فهرست میراث فرهنگی ناملموس خبر داد.
کد خبر: ۱۰۰۰۶۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹

ایجاد ظرفیت‌های افزایش ماندگاری گردشگر در کیش

سرپرست معاونت گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش گفت: با پیش بینی مسیر گردشگری در مجموعه سفین قدیم و ایجاد جاذبه‌ در روستای باغو می‌توان به ماندگاری گردشگران در جزیره کیش افزود.
کد خبر: ۹۹۸۷۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۲

حضور جشنواره در اصفهان نعمتی برای شادی مردم است

تهیه‌کننده و کارگردان فیلم اشکنه گفت: ضروری است برای حمایت از تولید فیلم در جشنواره کودک اتاق فکری برای سیاستگذاری درست راه‌اندازی شود.
کد خبر: ۹۹۷۰۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۶