برچسب: آبگوشت
در طب سنتی غذاهای خون‌ساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند و روش‌ها و خوراکی‌های در دسترس بسیار زیادی برای درمان کم‌خونی وجود دارند؛ در این مطلب با این روش‌ها و خوراکی‌ها بیشتر آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۱۰۸۶۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۹
سفر به شیراز با امتحان کردن غذای محلی این دیار هیجان‌انگیز می‌شود، از این رو با ما همراه باشید تا از محبوب‌ترین آش و آبگوشت های محلی شیراز بیشتر بدانیم.
کد خبر: ۱۰۸۶۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۷
اگر لاغر هستید و می‌خواهید کمی وزنتان را بالا ببرید می‌توانید با کمک طب سنتی تا حدودی به نتیجه‌ی دلخواهتان برسید. بدین منظور باید حواستان به مواد غذایی چاق کننده، حمام مناسب، روغن مالی، بودرمانی و ... باشد.
کد خبر: ۱۰۸۳۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۴
آب و هوا می تواند بر سلامت و ویژگی های جسمانی فرد تاثیرگذار باشد. به طور کلی هوای معتدل در صورتی برای فرد مفید است که مزاج بدنش معتدل باشد. برای بدن بیمار هوایی مناسب است که ضد مزاج بیماری فرد را داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۸۲۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۷
علت ایجاد دردهای مفصلی ناشی از سوء مزاج در طب سنتی به 3 دلیل سوء مزاج گرم (غلبه گرمی در مفصل)، سرد (غلبه سردی در مفصل) و خشک تقسیم می شود که برای هر کدام تدبیری اندیشیده اند، با ما همراه باشید...
کد خبر: ۱۰۸۰۶۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
در طب سنتی آمده است «نان را از اکثر حبوب ترتیب می دهند به این نحو که هر یک از حبوب را که می خواهند آسیاب کرده، بیخته، خمیر کرده، پخته و تناول می کنند.» در این تعریف ساده به تمام عناصر و فرآیندی که در پخت نان در تمام دنیا به کار می رود، اشاره شده است.
کد خبر: ۱۰۸۰۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
مصرف خاکشیر، زیتون، کاهو، کرفس، گشنیز و عرق کاسنی با عسل در رفع یبوست موثر است.
کد خبر: ۱۰۷۹۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۵
مصرف خاکشیر، زیتون، کاهو، کرفس، گشنیز و عرق کاسنی با عسل در رفع یبوست موثر است.
کد خبر: ۱۰۷۷۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
کد خبر: ۱۰۶۹۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۶
سیدمهدی میر غضنفری، متخصص و مدیر گروه طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی با بیان اینکه افراد باید توجه داشته باشند در رژیم غذایی خود از مصرف چند نوع غذا در کنار هم خودداری کنند، افزود: خوردن چندین نوع غذا همراه هم باعث فساد در معده و ایجاد مواد زائد در بدن می‌شود زیرا هضم غذاها با هم متفاوت است و ممکن است یک نوع غذا زود هضم و بیش از حد هضم یا به اصطلاح سوخته شود و یک غذای دیگر خوب هضم نشود، نهایتا باعث فساد دستگاه گوارش و در کل بروز انواع بیماری‌ها می‌شوند.
کد خبر: ۱۰۶۸۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۹
به گفته یک متخصص فیزیولوژی، مصرف ریواس در فصل بهار و تابستان که مزاج افراد رو به گرمی می‌رود، بسیار مفید است و به دلیل داشتن طبع سرد، برای کسانی که کبد گرم دارند نیز، توصیه می‌شود.
کد خبر: ۱۰۶۶۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
میان حبوبات مختلف «نخود» بهترین و مغذی‌ترین و مقوی‌ترین آن‌ها محسوب می‌شود که در این مطلب به برخی خواص درمانی شگفت‌انگیز آن اشاره شده است.
کد خبر: ۱۰۶۲۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
در میان غذاها گوشت بیشترین غذاییت را دارد یعنی در حجم مشابه با سایر خوردنی‌‌ها مقدار انرژی و رشد دهندگی بیشتری دارد. منتها هضم آن نسبت به سایر غذاهای اصلی انسان سخت‌تر است و بنابراین افرادی که دارای بدن‌‌های ضعیف و کم فعالیت و یا معده‌‌های ضعیف هستند نمی‌توانند هر گوشتی و به هر میزانی استفاده کنند.
کد خبر: ۱۰۶۱۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
از مصرف غذاهای تند، بسیار شور و ترش، چرب و سرخ کرده، لبنیات، روغن زیاد، نوشیدنی‌ها و غذاهای مولد گاز مثل حبوبات، گردو، پنیر کهنه، سیر و پیاز خام و سبزی‌های تند در هنگام سرماخوردگی باید پرهیز کرد.
کد خبر: ۱۰۶۱۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
دکتر دانش‌فرد با اشاره به اینکه با افزایش سن، حرارت بدن افت پیدا کرده و منجر به کاهش توان و نیروی اعضا و دستگاه‌های مختلف بدن می‌شود بر ضرورت عمل به توصیه‌های حفظ سلامتی در طب‌ایرانی تأکید کرد.
کد خبر: ۱۰۵۹۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۰
نذری دادن در ماه محرم از سنت های قدیمی برای عزاداری امام حسین است. در ادامه لیست کاملی از شربت و غذاها برای نذر محرم و صفر و ایام سوگواری را اماده کرده ایم.
کد خبر: ۱۰۵۶۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
بنا به تحقیقات تاریخی، قورمه‌سبزی غذایی ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله است و این یعنی اختراع نشده، بلکه تکامل یافته و «غذای ملی» شده است.
کد خبر: ۱۰۵۴۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۴
اواسط پاییز سال ۱۳۶۳ همراه با دوست و برادر عزیزم نصرالله راستگردانی به جبهه های حق علیه باطل در منطقه جنوب و به لشکر ۱۷ علی بن ابی طالب علیه السلام اعزام شدیم .
کد خبر: ۱۰۵۳۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۷
عطر و طعم غذاهای سنتی خاطرات دوران کودکی را با خودش می‌آورد. دورانی که سفره‌های بلند پر از خوراکی‌های خوشمزه در خانه‌های مادربزرگ‌ها و پدربزرگ‌ها پهن می‌شد و انواع غذای ایرانی سنتی مانند قورمه‌سبزی، کشک‌بادمجان، کوفته‌تبریزی و حتی غذاهای محلی را می‌شد در این سفره‌ها پیدا کرد. غذاهایی که هرکدام از آن‌ها یک خاطره ماندگار برای اعضای خانه می‌ساختند و طعم آن‌ها همیشه زیر دندان می‌ماند.
کد خبر: ۱۰۵۱۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۷
کد خبر: ۱۰۴۹۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۱